woensdag 30 april 2008
dinsdag 29 april 2008
Shirt voor Elisa
Elisa kan de komende tijd een reeks nieuwe shirts tegemoet zien. Op de stoffenbeurs heb ik veel tricot stof gekocht, heerlijk om te verwerken en om te dragen.
Dit is het eerste shirt dat ik voor haar gemaakt heb:

Het model is nr. 29 uit Ottobre 01/2008.
Dit is het eerste shirt dat ik voor haar gemaakt heb:
Het model is nr. 29 uit Ottobre 01/2008.
zondag 27 april 2008
Tuniek
donderdag 24 april 2008
Nieuw stelletje voor Elisa
zondag 20 april 2008
zondag 13 april 2008
zaterdag 12 april 2008
Nieuw project: Fast Fashion
Er is een nieuw patronenblad uitgekomen: de Fast Fashion. Hier staan leuke kledingstukken in, vooral voor jonge meiden. Jaja, eindelijk kan ik eens iets voor mijn dochter van 15 jaar maken. Ze heeft gekozen voor jurk 2e. De stof ligt al klaar...

Het schiet al aardig op....
donderdag 10 april 2008
Workshop taart versieren
Gisteren heb ik een workshop "taart versieren" gevolgd, en met goed resultaat.
De taart is geheel bekleed met fondant. Hij zal vast ook lekker smaken, maar ik durf hem nog niet aan te snijden!
Voor informatie over de workshop: kijk op http://www.taarten.net/
zondag 6 april 2008
Voor Pauline (mon chou taart)
En dan hier het recept van de overheerlijke mon chou taart van Carla.
Ingrediënten:
Verkruimel de koeken (doe ze in een plastic zak, en plet ze met de deegroller). Smelt de boter in een pannetje en roer de verkruimelde koeken erdoor. Verdeel het mengsel over de bodem van de springvorm en druk het goed aan.
Mix de mon chou met de suiker (gebruik deeghaken). Klop de slagroom in een andere schaal en voeg deze dan bij de mon chou. Alles kort door elkaar kloppen. Verdeel het over de koekbodem en laat even opstijven in de koelkast.
Verdeel tenslotte de vlaaivulling over de taart.

Ingrediënten:
1 pak lange vingers (gebruik niet alle lange vingers, laat er 6 tot 8 weg)
2 pakjes mon chou
1 bekertje slagroom
100 gram suiker
ruim 1/2 pakje boter of margarine
1 blikje vlaaivulling
1 ingevette springvorm
Verkruimel de koeken (doe ze in een plastic zak, en plet ze met de deegroller). Smelt de boter in een pannetje en roer de verkruimelde koeken erdoor. Verdeel het mengsel over de bodem van de springvorm en druk het goed aan.
Mix de mon chou met de suiker (gebruik deeghaken). Klop de slagroom in een andere schaal en voeg deze dan bij de mon chou. Alles kort door elkaar kloppen. Verdeel het over de koekbodem en laat even opstijven in de koelkast.
Verdeel tenslotte de vlaaivulling over de taart.
woensdag 2 april 2008
Elisa jarig
Vandaag is mijn dochter Elisa 11 jaar geworden.
Voor de gelegenheid heb ik dit setje voor haar gemaakt in mooie paarstinten. De blouse is gemaakt van tricot met zilveropdruk. Het model komt uit Ottobre 1/2008 (nr. 37). Het patroon voor het vestje komt ook uit deze Ottobre (nr. 36). De broek is gemaakt van stevige stretchkatoen met glitters. Deze komt uit Ottobre 4/2007 (nr. 32).
Vegetarische loempia's
Het is moeilijk om in de winkel lekkere loempia's zonder vlees te vinden. Daarom ben ik zelf aan de slag gegaan. Na een aantal recepten geprobeerd te hebben, heb ik de ideale vegetarische loempia ontdekt. Hieronder het recept:
Ingrediënten: loempiavellen (vriesvak supermarkt); 400 gr bamigroenten; 200 gr taugé; 1 ui; zakje bamimix (Conimex); fles zonnebloemolie (om in te frituren); 1 losgeklopt ei; zout, peper en kerriepoeder naar smaak; loempiasaus.

Laat de bamimix wellen in 75 ml heet water

Giet een scheutje olie in een wok. Bak de gesnipperde ui, de bamigroenten en de taugé kort. Voeg de gewelde bamimix, de zout, peper en de kerriepoeder toe.
Laat de groenten goed afkoelen.

Ontdooi de loempiavellen en schep in elk vel wat van de afgekoelde groenten.

Rol het vel tot bijna de helft op.

Vouw de zijkanten naar binnen, rol de loempia's iets verder op. Plak de loempia's dicht met losgeklopt ei.

Bewaar de loempia's tot gebruik in de koelkast of vries ze in.

Frituur de loempia's in een braadpan met zonnebloemolie of in de frituurpan tot ze goudbruin zijn.
Dien de loempia's warm op met loempiasaus.
Eet smakelijk!
Laat de bamimix wellen in 75 ml heet water
Giet een scheutje olie in een wok. Bak de gesnipperde ui, de bamigroenten en de taugé kort. Voeg de gewelde bamimix, de zout, peper en de kerriepoeder toe.
Laat de groenten goed afkoelen.
Ontdooi de loempiavellen en schep in elk vel wat van de afgekoelde groenten.
Rol het vel tot bijna de helft op.
Vouw de zijkanten naar binnen, rol de loempia's iets verder op. Plak de loempia's dicht met losgeklopt ei.
Bewaar de loempia's tot gebruik in de koelkast of vries ze in.
Frituur de loempia's in een braadpan met zonnebloemolie of in de frituurpan tot ze goudbruin zijn.
Eet smakelijk!
Abonneren op:
Posts (Atom)