zaterdag 4 juli 2009

Pizzabroodjes

Ook zo'n zin in een lekker ontbijt? Maak dan deze verrukkelijke snel-klaar pizzabroodjes!

Men neme voor vier broodjes:
- Half pak pizzadeeg (bijvoorbeeld mix voor pizzabodem van Koopmans).
- Beleg naar keuze (bijvoorbeeld schijven tomaat, ringetjes ui en geraspte kaas).
- Italiaanse keukenkruiden.

Verwarm de oven voor op 220 graden.
Maak het deeg klaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg tijdens het kneden italiaanse keukenkruiden toe. Verdeel het deeg in vier bolletjes en druk deze enigszins plat op de bakplaat.
Leg de ringetjes ui en schijven tomaat erop en druk deze een beetje in het deeg. Geraspte kaas erover.

Schuif dan de bakplaat in de oven en bak de broodjes in 20 tot 25 minuten bruin. Smullen maaaarrrr....

Natuurlijk zijn deze broodjes ook lekker als lunch of gewoon tussendoor.
Varieer het beleg eens met ananasschijven, champignons, pesto, mozarella of wat je maar lekker vindt!

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen